Cara Membuat Gula Merah
- Rebus air lahang pohon kelapa Sampai Kurang lebih 6 jam
- Di aduk hingga mengembang(higga bubah menjadi warna ke merah-merahan)
- Ambil sedikit dan masukan ke dalam air(untuk mengecek kekerasan gula)hingga sudah keras turunkan dari tungku/kompor
- Setelah Di turunkan dari tungku/kompor di aduk menjadi agak mengental
- Lanjutkan Ke pencetakan
- Diamakan hingga 15 menit
- Angkat cetakan
- Selesai....
Karya : Ra yudi (085223915499)